Wie is Gerard ten Heggeler? Die zegt "Koken is geen kunst"
Van banketbakkersleerling, tot het in vervulling gaan van zijn droomwens: z'n eigen kookstudio Cooking College The Barn.
Dat is het levensverhaal van Gerard ten Heggeler in één zin.

Daartussen ligt een schat aan ervaringen, uiteenlopend van de stampottenkantine in de Boreelkazerne in Deventer tot de haute cuisine van sterrenrestaurant De Witte Holevoet in het Gelderse Scherpenzeel.
Ten Heggeler kent het vak dan ook als zijn broekzak. De kneepjes van het restaurantbedrijf kent hij tot in detail, als chef-kok maar ook als eigenaar van het restaurantbedrijf.

The Barn is gevestigd in het prachtige pand van Fruittuin Verbeek.

Dé plaats om perfect te koken, gebaseerd
op:
• (h)eerlijke smaken
• zo van de boer
• en een verantwoorde teelt.